について

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汗を流して働いて、
社会を支えている人たちが
元気になれるお店でありたい！

私たち「ゆにろーず」は、1957（昭和32）年に、茨城県取手市で創業しました。創業当時はアイスクリームの卸売りを生業とする小さな会社でしたが、その後製麺業やドライブイン事業など、業種や業態を変化させながら成長してきました。

「ゆにろーず」という社名の由来は、“ユニーク”な“ローズ”です。ローズ＝バラは、創業の地である茨城県の花。ちなみに茨城県の県章もバラのつぼみです。茨城で唯一無二のユニークな企業になりたい！そんな思いを込めました。

ゆにろーずといえば、昭和の時代を茨城県で過ごした方は、ゲームセンターやドライブインのイメージがあるかもしれません。ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、ドライブイン時代にも、1967（昭和42）年から続けてきた製麺業を活かしてラーメンを提供していました。けれど、時代は変わります。日本は成熟し、人々はもっと美味しいものを、もっと健康になれるものを求めていました。

私たちは、汗を流して働いて、日本を支える人たちを、創業の頃から取り組み続けてきた「食」の力で元気にしたい。
ラーメン専門店として、ラーメンのプロ集団として、新しいステージに行こう。そう決意した時に生まれたのが、看板メニューでもある「にんにくたまごラーメン」略して「にんたまラーメン」です。元気と健康が詰まった「にんにく」と「たまご」で、がんばっている人たちを応援したい。そんな思いから生まれたラーメンでした。

ゆにろーずと、ゆにろーずが手がける「にんたまラーメン」の使命は、汗を流して働いている人たちのために、「元気と健康」を提供することです。
そしてもちろん、働く人々を支える家族も、元気で健康で、笑顔になってほしい。その一助に、にんたまラーメンがなれたなら、これ以上の喜びはありません。

汗を流して働く人のにんたま。家族のにんたま。これからの社会を支える学生のみなさんのためのにんたま。
ゆにろーずはこれからも、皆さまに元気と健康というかけがえのない価値を提供するべく、変化を恐れず、少しずつ成長を重ねていきます。

株式会社ゆにろーず 代表取締役社長

大野秀之